29日凌晨，豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局會(huì)同五大批發(fā)市場(chǎng)主辦方開展“暗夜行動(dòng)”，在岳各莊市場(chǎng)周邊查扣涉嫌未經(jīng)檢疫牛副產(chǎn)品1000多斤、未標(biāo)注生產(chǎn)日期豆制品600余斤。

　　“每天凌晨12點(diǎn)到5點(diǎn)是批發(fā)交易高峰期，執(zhí)法部門也會(huì)在此期間開啟‘暗夜行動(dòng)’，嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全的違法違規(guī)行為。”豐臺(tái)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次檢查圍繞豬肉、牛肉、羊肉以及熟食、豆制品、水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品，重點(diǎn)檢查供應(yīng)渠道目錄制管理、“場(chǎng)廠掛鉤”協(xié)議準(zhǔn)入制度落實(shí)情況，嚴(yán)格禁止非法渠道產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)；檢查批發(fā)市場(chǎng)開辦者自檢制度落實(shí)情況，產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)票據(jù)及質(zhì)量證明文件是否齊全、產(chǎn)品質(zhì)量追溯措施落實(shí)情況以及零售市場(chǎng)環(huán)節(jié)“批零掛鉤”協(xié)議準(zhǔn)入制度等的落實(shí)情況。

　　據(jù)悉，豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局已將檢查中查扣的產(chǎn)品抽樣送檢，待檢測(cè)結(jié)果出具后,將依法對(duì)涉事人進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。