連日來，嘉興市在五縣（市）兩區及江蘇省常州市生態環境局、江蘇省蘇州市生態環境局、上海市生態環境局開展了《嘉興市餐飲業油煙管理辦法》立法起草調研。調研會上，調研組認真聽取了各地區相關部門在實際管理中遇到的問題和群眾意見，并將于本月底赴江蘇省和上海市學習先進經驗。

　　調研會上，南湖區、秀洲區、經開區、嘉善縣等9個地區以及嘉興市人大常委會、嘉興市發展改革委、市司法局、自然資源和規劃局等9個相關部門和2個企業代表結合實際，就嘉興市餐飲業油煙管理的總體情況、存在的困難與問題以及對立法初稿有關條例草擬的意見和建議作了交流發言。

　　“我們存在個體經營主辦理相關手續較為便利、許多無法滿足條件的商鋪也開起了餐飲店的情況。”多數地區建議，要在審批階段嚴格把控，對不符合條件的餐飲店主及時告知。取締不符合經營條件的露天燒烤點。同時，餐飲服務單位不得擅自增設外排管道和油煙排放口，如無專用煙道、確需增設外排管道和油煙排放口，必須經過煙管附著墻體的建筑物業主同意以及相關部門審批。

　　“對于我們區域內這種十多年前已經形成商業街的地區，不知今后要怎么處理，餐飲全部取締的話很不方便，最好能在環保的同時不影響生活。”幾位業主代表紛紛提出了疑惑。兩位企業代表也表示，現在有些企業的排煙管是從網上買來的，存在排油煙不暢情況，也不知道哪些品牌的排煙管品質達標，希望相關部門在排煙管品牌選擇上給予指導。

　　調研組表示，各發言人提出的意見建議抓住了關鍵，針對性、可操作性強，調研組將進一步對這些意見建議進行整理，抓緊起草《嘉興市餐飲業油煙管理辦法》初稿，爭取今年3月份完成初稿。初稿出來后還將征詢大家的修改意見。