蟲子吃的是餐廚垃圾，排泄出來的是有機(jī)肥料，蟲子長(zhǎng)肥后還能做成優(yōu)質(zhì)飼料原料——近日，新昌城區(qū)餐廚垃圾處置中心投入試運(yùn)營(yíng)，中心運(yùn)用黑水虻生物技術(shù)處理餐廚垃圾，實(shí)現(xiàn)“零排放”。

　　餐廚垃圾因?yàn)楦咚?、高油、高鹽，處理起來一直都讓人頭疼。新昌城區(qū)分布著大大小小2800多家餐館、食堂，每天產(chǎn)生30噸左右的餐廚垃圾，以前，這些餐廚垃圾會(huì)拉去填埋、焚燒，甚至養(yǎng)殖家畜。

　　“餐廚垃圾用于家畜養(yǎng)殖，存在同源性危害，填埋的話會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，焚燒則需要建廠，成本大投資高，而且會(huì)產(chǎn)生滲濾液，有可能會(huì)造成二次污染?！毙虏h(huán)衛(wèi)處主任俞伯強(qiáng)說，多方考察后，他們決定引進(jìn)黑水虻生物技術(shù)處理餐廚垃圾。

　　去年上半年，位于新昌高新園區(qū)的新昌城區(qū)餐廚垃圾處置中心正式開建，項(xiàng)目總占地面積2200多平方米，總投資近4000萬元，設(shè)計(jì)處理能力50噸/日。

　　據(jù)承建方北京三態(tài)環(huán)境科技有限公司總經(jīng)理樊軍介紹，項(xiàng)目采用了“分選預(yù)處理+污水生化處理+黑水虻生物處理+油脂回收利用”先進(jìn)工藝手段：將餐廚垃圾進(jìn)行油、水、渣、雜四相分離，廢油脂提純后可用于工業(yè)油脂；泔水進(jìn)入污水系統(tǒng)處理，經(jīng)生化處理后，達(dá)標(biāo)排放；有機(jī)廢渣（剩飯剩菜）被制成漿料用于黑水虻生化處理；其他雜物（玻璃瓶、抹布、塑料袋等）則外運(yùn)填埋場(chǎng)。

　　樊軍告訴記者，黑水虻取食范圍廣泛，尤其喜歡吃餐廚垃圾，一噸左右的黑水虻8天時(shí)間里能吃掉10噸左右的餐廚垃圾，垃圾消失后只留下蟲子和蟲糞?！昂谒档姆趸?、生長(zhǎng)期大概在10天左右，富含高品質(zhì)的昆蟲蛋白，可以代替魚粉，黑水虻干蟲市場(chǎng)價(jià)在9000元至1.2萬元/噸左右?！?/p>

　　據(jù)俞伯強(qiáng)介紹，處置中心運(yùn)行前期將優(yōu)先處理餐館、學(xué)校、企業(yè)食堂等產(chǎn)生的餐廚垃圾，城區(qū)家庭餐廚垃圾分類到位后，也將考慮納入中心處置。