日前，記者從縣綜合執(zhí)法局環(huán)衛(wèi)處獲悉，投資8000萬元的餐廚垃圾處理項目進入前期籌備階段，計劃今年啟動建設，明年投入使用。屆時，在每日焚燒處理550噸生活垃圾的基礎上，城區(qū)將新增每日發(fā)酵處理100噸餐廚垃圾的能力。

　　“今年城區(qū)開始實行垃圾分類處理，實現(xiàn)源頭分類和末端處理的同步，建設餐廚垃圾處理項目迫在眉睫。”環(huán)衛(wèi)處黨支部書記黃勇介紹，目前我縣生活垃圾主要通過焚燒處理站處理，隨著“垃圾不落地”的推廣，再加上工業(yè)垃圾混入生活垃圾，城區(qū)每日垃圾處理的總量劇增，垃圾焚燒處理站常常處于“滿負荷”運轉狀態(tài)。

　　餐廚垃圾處理項目設計日處理能力100噸，建成后可有效緩解垃圾焚燒處理站的壓力。“餐廚垃圾是個統(tǒng)稱，其實100噸還細分為餐廚垃圾、果蔬垃圾、淤泥垃圾。”黃勇介紹，農貿市場、水果店產生的果蔬垃圾以及日益增加而無明確處理手段的淤泥垃圾納入處理范圍。經過發(fā)酵處理，還能實現(xiàn)沼氣發(fā)電，廢物得到了利用。不僅如此，通過該項目把餐廚、果蔬、淤泥等濕垃圾與生活垃圾分開，垃圾減量化才能真正實現(xiàn)。

　　“垃圾減量化”是推行垃圾分類處理的目標之一，即通過有效分類減少日益增加的垃圾總量。目前，該工作在全國范圍都處于探索階段，做法不一。“但縱觀各類做法，垃圾干濕分離必不可少，眼下由于未實現(xiàn)分離，導致不少能夠再利用的垃圾無法轉化為資源。”黃勇表示，建設餐廚垃圾處理站是第一步，接下來還將與各部門對接，探索源頭分類的方式，最終形成一套收集處理的體系，實現(xiàn)垃圾資源化、減量化。