近兩日，寧波海曙區和象山縣商圈餐飲店，突然出現許多身著深藍色制服的執法人員，還自帶直播。許多市民不禁疑惑，餐飲店這是在接受什么檢查？

　　原來，根據寧波市市場監管局近日下發關于制止餐飲浪費專項行動的工作方案，各地第一時間行動，正在開展制止餐飲浪費“隨機查餐廳”直播活動。

　　據介紹，寧波市將通過3個月的制止餐飲浪費專項行動，打贏一場制止餐飲浪費的攻堅戰，解決一批突出問題，曝光一批違法案件，宣貫一批標準規范，宣傳一批典型經驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭。

　　4月10日及4月12日兩天，海曙區和象山縣的市場監管局分別開展了反浪費隨機查餐廳直播活動。活動中，兩地市場監管局邀請了人大代表、政協委員和食安辦工作人員參與監督，全程直播檢查過程。檢查主要在外賣點餐量較高的餐廳及自助餐、烤肉、火鍋等容易造成浪費的餐飲店中展開。其中，對于經營者是否主動對消費者進行提示提醒，是否存在誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費等問題進行了著重檢查。

　　將檢查行動直播，主要目的在于樹立節約風氣、反對鋪張浪費，強化餐飲節約社會氛圍。活動過程中，執法人員現場指導餐飲服務經營者開展自查自糾，將制止餐飲浪費落實到原料采購、運輸儲存、加工制作、消費服務全過程。

　　“制止餐飲浪費能夠有效引導公眾形成科學、理性、文明的消費習慣，對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。”寧波市市場監管局相關負責人表示。