近兩日，寧波海曙區(qū)和象山縣商圈餐飲店，突然出現(xiàn)許多身著深藍(lán)色制服的執(zhí)法人員，還自帶直播。許多市民不禁疑惑，餐飲店這是在接受什么檢查？

　　原來，根據(jù)寧波市市場監(jiān)管局近日下發(fā)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的工作方案，各地第一時(shí)間行動(dòng)，正在開展制止餐飲浪費(fèi)“隨機(jī)查餐廳”直播活動(dòng)。

　　據(jù)介紹，寧波市將通過3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，打贏一場制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn)，解決一批突出問題，曝光一批違法案件，宣貫一批標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭。

　　4月10日及4月12日兩天，海曙區(qū)和象山縣的市場監(jiān)管局分別開展了反浪費(fèi)隨機(jī)查餐廳直播活動(dòng)。活動(dòng)中，兩地市場監(jiān)管局邀請了人大代表、政協(xié)委員和食安辦工作人員參與監(jiān)督，全程直播檢查過程。檢查主要在外賣點(diǎn)餐量較高的餐廳及自助餐、烤肉、火鍋等容易造成浪費(fèi)的餐飲店中展開。其中，對于經(jīng)營者是否主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行提示提醒，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)等問題進(jìn)行了著重檢查。

　　將檢查行動(dòng)直播，主要目的在于樹立節(jié)約風(fēng)氣、反對鋪張浪費(fèi)，強(qiáng)化餐飲節(jié)約社會(huì)氛圍。活動(dòng)過程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾，將制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)到原料采購、運(yùn)輸儲存、加工制作、消費(fèi)服務(wù)全過程。

　　“制止餐飲浪費(fèi)能夠有效引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣，對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。”寧波市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。