走進庭院里，最先映入眼簾的是郁郁蔥蔥的花草樹木。陳奶奶說：“我家的易腐垃圾都是寶貝，可舍不得扔掉。”原來，陳奶奶在自家種花、種菜從來沒有買過農藥和肥料，而是自然發酵后的酵素。“我自己制作的酵素既省錢又實用，鄰居們經常會來請教呢！”陳月仙說。

　　陳奶奶介紹，只需將水果皮、蔬菜或植物殘渣放進可密封的塑料桶內，加入一定比例的水和糖，再放置三至六個月的時間，它就會自然發酵成為酵素。“用酵素加水稀釋后，向庭院里的花草噴灑，不但可以當有機肥，還能起到防蟲的作用。”陳奶奶接著說，“酵素的殘渣還能埋入土里，當做菜園里蔬菜的肥料，將廢物利用到最大化。”