王師傅是黃巖天長北路上一家包子店的老板，經營超10年，生意一直不錯。但由于管路設計等問題，這一排的沿街商鋪尤其是餐飲店的排污存在問題，下雨時污水甚至會從窨井蓋里直接溢出。

　　“光去年工作人員就斷斷續續來過四五次，今年也來過兩次，聽說是區里在集中整治污水亂排的問題。”王師傅說，作為商戶都很支持這項工作，現在店鋪的污水納管了，整體環境也好了，基本上也聽不到附近居民的抱怨了。

　　“黃巖城區有超過2000戶小餐飲經營戶，大多分布在人口密集的老城區，餐飲污水排放不規范，不僅影響市政排污管網，更會影響市容市貌及水環境。因此，餐飲污水也是‘污水零直排’攻堅克難的關鍵環節之一。”黃巖區綜合行政執法局（區城市管理局）直屬一中隊負責人程文成表示。

　　自年初以來，黃巖區深入開展“三服務”活動，助推餐飲行業的排污整治。為了能夠讓經營戶更好更快整改，黃巖區綜合行政執法局專門挑選技術骨干，組建排污整治技術組，為每家餐飲店量身定制整改方案，上門指導整改，及時組織驗收。

　　隔油池需要定期清撈，但一些店家平時較忙，經常忘記清撈，甚至有部分店鋪的隔油池基本沒清撈過，導致隔油池堵塞。在黃巖政府部門牽頭下，這些商鋪與第三方公司簽署了清撈協議，每周清撈一次。

　　“目前，已經有近千戶餐飲經營戶與第三方公司簽約了清撈委托協議。”程文成表示，他們會對經營戶的改造進行驗收，符合條件的，發放排水許可證，同時加強監管，規范隔油池的維護及餐廚油脂的回收利用，規范污水排放。