特產美食店用上了電蒸爐。（余建文 攝）

　　月初投用至今，奉化滕頭農創中心美食園幾乎天天賓客爆滿。店鋪生意紅火的同時，卻很少能看見傳統美食街那種爐火熊熊、煙熏火燎的場景。蕭王廟供電服務站站長鐘雷鳴道出個中奧秘：“我們在整個街區實施‘全電’用能，打造寧波首個鄉村能源變革樣板街。”    

　　昨天，記者來到滕頭農創中心美食園，三條美食街集中了160余家店鋪。除了做千層餅、姜糖等個別店鋪因為制作工藝需要，使用燃煤燃氣爐灶外，絕大多數店鋪是電炊具當家。    

　　鐘站長介紹，在項目建設時，考慮到防火防災需要，奉化區供電公司就與滕頭文旅有限公司簽訂了創建全電景區戰略合作協議。

　　目前，美食園店鋪電能使用率達95%，滿足五星級全電景區的要求。而且街區內部的觀光車、移動式售賣車也都是電動的，游客集散中心停車場還配了4個電動汽車充電樁。按照美食園日均4090度用電量測算，能源升級后，每年減少使用標煤600噸，減排二氧化碳1500噸。    

　　據統計，試運行半個多月下來，美食園街區最高負荷445千瓦，平均負荷200千瓦，其中80%的負荷是商鋪用電。現在配置的2臺315千伏安變壓器能夠滿足電力替代需要。    

　　鐘站長說，近期還將投運2臺800千伏安變壓器，以滿足街區持續增長的用電量，推進滕頭景區能源升級，真正實現綠色環保、低碳清潔的“全電景區”。