農(nóng)業(yè)乃百業(yè)之基、立國(guó)之本。
如何實(shí)現(xiàn)新時(shí)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)力突圍,成就生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值實(shí)現(xiàn)?麗水生態(tài)精品農(nóng)業(yè)走出了一條綠色發(fā)展的新路子,不但為長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶提供“兩山”實(shí)踐的麗水經(jīng)驗(yàn),還為全國(guó)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)貢獻(xiàn)麗水生態(tài)精品農(nóng)業(yè)的“麗水之干”。
9月21日, 2018麗水生態(tài)精品農(nóng)博會(huì)暨中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)將在杭州和平會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。
以“麗水之干”擔(dān)綱“麗水之贊”,我市和浙江永嘉,江蘇溧陽(yáng)、如皋等25個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)一起同臺(tái)展示,共300余個(gè)養(yǎng)生產(chǎn)品直面杭州消費(fèi)者挑剔的眼光;中秋節(jié)前,更有200多家企業(yè)、1000多種農(nóng)特產(chǎn)品登臺(tái)麗水生態(tài)精品農(nóng)博會(huì),一起撐起這場(chǎng)生態(tài)盛宴。
看“麗水山耕”“趕街模式”
如何“賣(mài)生態(tài)”
綠水青山價(jià)值幾何?“麗水山耕”“趕街模式”走出了一條生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的康莊大道。
2013年,麗水市成立國(guó)有農(nóng)投公司,對(duì)精品農(nóng)業(yè)實(shí)行生態(tài)化規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)、電商化營(yíng)銷(xiāo)。2014年,麗水市委托浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心進(jìn)行品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,于9月創(chuàng)建了公用品牌“麗水山耕”。
“山”是麗水最大的自然特征,“耕”則是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。在“好山好水好空氣”的環(huán)境中,麗水九山半水半分田以傳統(tǒng)生態(tài)生產(chǎn)方式“耕作”而出的農(nóng)產(chǎn)品,一定是“生態(tài)精品”“健康良品”。但麗水農(nóng)業(yè)企業(yè)“低小散”,農(nóng)產(chǎn)品雖優(yōu),卻賣(mài)不出高價(jià)。
品牌創(chuàng)建4年來(lái),“麗水山耕”的富農(nóng)成效初步顯現(xiàn)。今年1—8月,“麗水山耕”品牌實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額45.77億元,預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售額超60億元,產(chǎn)品平均溢價(jià)率達(dá)到30%。“麗水山耕”旗下涵蓋了1122個(gè)合作基地、886個(gè)背書(shū)品牌,建設(shè)海拔600米以上綠色有機(jī)農(nóng)林產(chǎn)品基地21.51萬(wàn)畝。許多麗水小微農(nóng)企通過(guò)品牌統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)了“基地直供、檢測(cè)準(zhǔn)入、全程追溯”的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式。
“麗水山耕”,既有政府背書(shū)的公信力,又有市場(chǎng)主體的靈活性。“趕街模式”,則堅(jiān)持電商化營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)“趕街公司+村級(jí)電商服務(wù)站”模式,有效打通生態(tài)產(chǎn)品入城、工業(yè)品下鄉(xiāng)的銷(xiāo)售渠道,把麗水生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品變成農(nóng)商品,賣(mài)向全國(guó)各大城市。
趕街模式現(xiàn)已覆蓋全國(guó)17個(gè)省、42個(gè)縣,建設(shè)超過(guò)8200個(gè)趕街村級(jí)電商服務(wù)站,實(shí)現(xiàn)移動(dòng)端服務(wù)站點(diǎn)逾半數(shù)覆蓋,品牌價(jià)值更高達(dá)26.59億元。2017年,僅趕街發(fā)源地遂昌縣的網(wǎng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品就達(dá)8.6億元,同比增長(zhǎng)17.8%,產(chǎn)品溢價(jià)率33%。
食用菌、茶葉、水果等麗水九大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),孕育出軒德皇菊、縉云燒餅、青田田魚(yú)、慶元香菇等麗水山耕農(nóng)產(chǎn)品……價(jià)格雖貴,但是生態(tài)好產(chǎn)品從來(lái)不愁賣(mài)。從2000年麗水第一次參加“十年綠化浙江”成就展示會(huì)上,時(shí)任省委書(shū)記張德江第一次買(mǎi)下15元一罐的遂昌菊米茶開(kāi)始,麗水生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品就一次次走進(jìn)杭州,俏銷(xiāo)省城。
看“麗水山居”“農(nóng)旅融合”
如何“賣(mài)風(fēng)景”
同時(shí)擁有田園風(fēng)光和傳統(tǒng)村落的松陽(yáng)縣,迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇:境內(nèi)百余個(gè)古村落有71個(gè)被列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名單,數(shù)量位居浙江省第一、全國(guó)第二。香港大學(xué)建筑系教授王維仁,前前后后從香港“飛”到松陽(yáng)多次,“不計(jì)成本”地參與四都鄉(xiāng)古村落平田的改造,最大限度地保護(hù)古村古宅,并賦予它們新的生命——成為村民的農(nóng)家樂(lè)民宿。
大木山坐落于松陽(yáng)新興鎮(zhèn),為“中國(guó)最大的騎行茶園”“茶園婚紗攝影基地”。游客中心、騎行綠道、茶室、竹亭……這里集茶園觀光、運(yùn)動(dòng)休閑、茶文化體驗(yàn)于一體,景區(qū)內(nèi)種有龍井、白茶、黃金芽、烏牛早等11個(gè)茶樹(shù)品種,并成為了國(guó)家級(jí)綠色茶葉示范基地、農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)茶園示范區(qū)、中科院茶科所試點(diǎn)基地、浙江省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
從“夜宿山村”向“麗水山居”的華麗轉(zhuǎn)身,從“只賣(mài)茶葉”向“既賣(mài)茶葉,又賣(mài)風(fēng)景”的多源增收,麗水農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了種植效益和景觀效益的疊加,潔美鄉(xiāng)村向最美山村的蛻變,成為全省農(nóng)旅融合發(fā)展的示范區(qū)。
好山好水好空氣,造就了麗水全域旅游飛速發(fā)展的歷史新機(jī)遇。而麗水精品農(nóng)產(chǎn)品緊抓機(jī)遇,借勢(shì)造勢(shì),擺進(jìn)了民宿、咖啡館、山貨鋪的貨架,變身旅游地商品,成為人們游玩之后念念不忘的“伴手禮”。
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