浙江在線7月12日訊（浙江在線見習記者 謝春暉）昨天上午，由杭州市市容環衛監管中心、開發區城管辦、市場監管分局、下沙街道、白楊街道和行政執法大隊組成的“生活固廢治理”聯合執法小組對區內部分餐飲經營戶開展了專項檢查。

執法小組先后來到下沙街道轄區內某五星級酒店和白楊街道轄區內某美食街，重點檢查了餐飲經營戶的垃圾分類、餐廚廢棄物（俗稱“泔水”）收運處置等情況。

檢查中，記者看到，這些餐飲經營戶的廚房衛生情況總體令人滿意，但餐廚廢棄物處理情況有些不近人意，垃圾桶未按規定分類配置、垃圾混投、餐廚廢棄物清運處置不規范……檢查人員發現，各家餐飲經營戶或多或少都存在著這個問題。

“按照《杭州市餐廚廢棄物管理辦法》第二十四條第五款，將餐廚廢棄物交給未取得許可的單位和個人收集運輸的，處以5000元以上、5萬元以下罰款。請你單位盡快按要求購置分類垃圾桶，同時盡快與有資質的餐廚廢棄物清運公司簽訂清運合同。”對于存在問題較多的餐飲經營戶，檢查人員向他們開具了限期整改通知書，責令餐飲經營戶限期落實整改。

在對某知名餐廳進行檢查中，檢查人員了解到，餐廳管理人員對生活垃圾清運和餐廚廢棄物清運的相關要求不太了解，餐廳在與清運公司簽訂清運合同上也存在很多實際困難。檢查人員與餐廳管理人員積極溝通，并幫助聯系街道相關部門及時與餐廳進行對接，協助餐廳進行規范整改。

“自開發區開展垃圾分類工作以來，我們通過逐戶走訪、現場教育、幫助整改等方式積極引導餐飲經營戶規范餐廚廢棄物處理工作。”檢查人員也表示，在多次的檢查過程中，餐飲經營戶表現出了更多的理解和支持。

為進一步規范餐廚廢棄物收運處置，保障市民飲食安全，維護潔美的城市環境面貌，下一步，開發區持續深入推進“生活固廢治理”聯合執法行動，依法從嚴查處違規處理餐廚廢棄物的行為，并向社會公開曝光。