江西貴溪 農(nóng)業(yè)園變身游樂場(chǎng)

　　正月初三，去二姨家拜年。二姨夫提議說，難得碰上暖陽(yáng)當(dāng)空，不如去體驗(yàn)下農(nóng)業(yè)生態(tài)游。說走就走、打開導(dǎo)航，一家子直奔貴溪市雷溪鎮(zhèn)鯰橋村金土地生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的種植基地。

　　半個(gè)小時(shí)的車程，打個(gè)小盹就到了。睜眼一看，嚯，人還真不少，放眼望去，好一條車隊(duì)長(zhǎng)龍。

　　只見基地大棚里：碧綠的鐵皮石斛，明黃的太陽(yáng)花，紅彤彤的草莓，綠油油的大白菜，黃澄澄的金桔……這邊，各色蔬果長(zhǎng)勢(shì)喜人，那邊，游人們互動(dòng)、自拍，甚是熱鬧。

　　在蔬菜種植區(qū)，一位年輕爸爸正帶著小兒子一起拔蘿卜，父子倆手上沾滿泥巴也不嫌臟，互相給對(duì)方臉上抹一下，笑臉變花臉。“你看現(xiàn)在這農(nóng)村的路也暢通了，從縣城來這開車才10來分鐘，游樂配套設(shè)施也齊全了，帶著孩子一起來，參加勞作親近泥土，多好。”這位父親說。古人講“四體不勤，五谷不分”，平常被困在鋼筋水泥里的城鎮(zhèn)父母如今帶著孩子們來到田間地頭，是再好不過的親子教育了。

　　花卉區(qū)里，一位中年女士邊賞花邊玩起自拍。“一枝太陽(yáng)花，在市里的花店買要花4元，在這里采摘只要2元。價(jià)格倒是其次，關(guān)鍵是養(yǎng)眼啊，這么多美美的花花草草，一番撫弄之后，再差的心情也都會(huì)被治愈了。”

　　光是樂了游客還不夠，質(zhì)量還得跟上來。在基地游客服務(wù)中心，剛剛采摘上來的新鮮果蔬正被稱重分裝，檢驗(yàn)后貼上專屬的二維碼標(biāo)簽。這是正在貴溪多家農(nóng)企推廣運(yùn)用的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。游客用手機(jī)一掃，就可以了解該產(chǎn)品播種、種植、采收、環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及質(zhì)量安全等一系列信息。掃碼知詳情，一秒間，游樂場(chǎng)變身自然課課堂。

　　看場(chǎng)面，甚是好看；察里子，“經(jīng)濟(jì)賬”究竟如何？金土地女掌門徐閔洪給出了一串“大數(shù)據(jù)”：500萬元——這是旅游觀光給企業(yè)帶來的年收入，占總收入的三成多；500多棵——這是櫻花、桂花、紫薇等觀賞樹的總量；300多萬元——這是建設(shè)游客服務(wù)中心的費(fèi)用，在中心，游客可以嘗鮮果，享小吃，做游戲；100畝——這是游客體驗(yàn)基地面積，種植的特色花卉果蔬依據(jù)游客喜好與時(shí)令變化而更換品種，爭(zhēng)取每次來每次新；5公里——這是田間觀光小道的路長(zhǎng)，移步換景，處處皆景。

　　亮眼的數(shù)據(jù)背后，是發(fā)展思路的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜萎a(chǎn)品，老土農(nóng)業(yè)園升級(jí)為觀光園，正所謂功夫在詩(shī)外，金土地在做的“這首詩(shī)”，是貴溪市寫好以采摘休閑和民俗體驗(yàn)為主的鄉(xiāng)村生態(tài)觀光游文章的一個(gè)生動(dòng)注腳。

　　生態(tài)旅游大熱，不僅帶火了農(nóng)企，也惠澤到農(nóng)戶。走進(jìn)楊祖蔭家草莓大棚，游客將一籃籃草莓遞到他面前，等待稱重付款。楊祖蔭滿臉掛著笑，微信或支付寶付款，省時(shí)又方便。交談后得知，他原是村里的建檔立卡貧困戶，去年通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，加入了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作社，在企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下種植了5畝草莓。現(xiàn)在一年下來光是游客采摘就能帶來4萬多元的收入。

　　如今，除了像楊祖蔭一樣加入合作社參與種植，有的農(nóng)戶到企業(yè)基地務(wù)工，按日付酬，每月也有一筆可觀的穩(wěn)定收入，還有的開辦農(nóng)家樂，為游客提供綠色菜、家養(yǎng)肉禽。貧困戶吃上“旅游飯”，打開方式雖然多種多樣，卻扎扎實(shí)實(shí)地鼓起了村民的錢袋子。

　　浙江永嘉 鄉(xiāng)村筑起“家外之家”

　　自離家讀大學(xué)起，已經(jīng)很久沒有好好觸摸過家鄉(xiāng)的山山水水了。

　　今年春節(jié)回家，手邊工作已完成得差不多，又恰逢這南方小城陰雨“放假”，陽(yáng)光“上崗”，便想去老家溫州永嘉境內(nèi)的楠溪江走走。

　　楠溪江以溫婉雄奇的山水風(fēng)光和世外桃源般的古村落群著稱，記憶里去楠溪江游玩，看風(fēng)景、坐竹筏、吃農(nóng)家菜，一樣都少不了。“你那是‘老三樣’了。”同行的小學(xué)同學(xué)小陶笑道，“現(xiàn)在都流行在楠溪江找個(gè)精品民宿住上幾晚，回歸自然、放空身心。”

　　“這倒是個(gè)新鮮事兒。以前住過村民開的家庭小客棧、鎮(zhèn)上的賓館，這精品民宿長(zhǎng)什么樣？”“說白了就是鄉(xiāng)土氣質(zhì)再加上高端設(shè)施。”小陶給我科普的工夫，我們的車已來到了泰石村。

　　泰石村本不是楠溪江流域熱門的旅游目的地，不過這兩年開業(yè)的一座精品民宿——悅庭楠舍，卻讓村子名聲在外，游客絡(luò)繹不絕。

　　眼前的悅庭楠舍原先是村里一棟廢棄的房屋，改造后有20多間客房。建筑背靠青山，面朝稻田，遠(yuǎn)方是一片竹子，楠溪江的一條支流在竹林后面緩緩流過。有山有水，卻又不顯山露水，藏于山水田園之間的建筑很是契合耕讀文化含蓄內(nèi)斂的氣質(zhì)。

　　“當(dāng)初選擇在這兒經(jīng)營(yíng)民宿，既是喜歡楠溪江的耕讀文化，也看中了這里旺盛的市場(chǎng)需求。”楠舍的設(shè)計(jì)師兼合伙人呂琨鵬介紹說，“這幾年，人們對(duì)旅游的需求愈發(fā)多樣化。工作的壓力、城市的喧囂，讓越來越多城里人渴望在鄉(xiāng)村找一個(gè)‘家外之家’。真正融入鄉(xiāng)村，感受綠水青山的好生態(tài)，細(xì)細(xì)品味在地文化的味道，而不是走馬觀花看風(fēng)景。”

　　鄉(xiāng)村“家外之家”的理念在一些規(guī)模更小的精品民宿，浸潤(rùn)得更加深透。我的朋友薌語（化名）花了整整3年在家鄉(xiāng)的凹頭村打造了民宿“薌邨鄰里”。薌語的民宿只有少數(shù)幾間房，民宿里的每一個(gè)物件都是她親手挑選的，“不一定是最好的設(shè)施，但一定是最舒適的。讓每一個(gè)客人看得見山、望得見水，更能感受濃濃的鄉(xiāng)情和家庭的溫馨。”

　　筑好了“巢”，能引來多少“棲息之客”呢？從客房預(yù)訂率來管窺一二。悅庭楠舍開業(yè)僅兩年多，入住率已穩(wěn)定在60%以上，趕上周末和節(jié)假日還得早早預(yù)訂。另一家在圈子里非常知名的民宿“墟里”，現(xiàn)有的兩個(gè)獨(dú)棟民宿項(xiàng)目入住率常年保持在90%以上。“過年這幾天提前3個(gè)多月就訂出去了。”民宿合伙人胡珊告訴我，墟里團(tuán)隊(duì)非常看好楠溪江鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的前景，他們的第三個(gè)民宿項(xiàng)目已經(jīng)在穩(wěn)步推進(jìn)。

　　精品民宿是鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)物，它的出現(xiàn)也進(jìn)一步帶動(dòng)了鄉(xiāng)村的發(fā)展。今年50歲的黃麗云是泰石村村民，在外打工多年的她兩年前回村，在楠舍當(dāng)起了保潔員。“這里掙的不比外面少。最關(guān)鍵的是在家門口就有工作，天天都能和家人在一起。”黃麗云說，目前有20多名泰石村村民在楠舍工作。

　　比起擺在家門口的就業(yè)，更重要的是村民觀念的改變和提升。“墟里”有定期的公眾開放日，供村民參觀。“村民們會(huì)覺得很驚訝，原來我們的老宅還能這么改造，還能賣得了這么貴的價(jià)錢呀？”胡珊告訴我，“現(xiàn)在很多村民都開始參與到生態(tài)旅游中來。看到這樣的變化，我們覺得自己的事業(yè)很有價(jià)值。”