室外冷風陣陣，但在慈溪市橋頭涌森蔬菜種植場的鋼管大棚里，鮮嫩的草莓長得正旺。據悉，這里的草莓在市場上能賣到100多元一公斤，還時常供不應求。高價旺銷的背后，靠的正是綠色食品這張閃亮的金名片。

　　“寧波通過綠色食品認證的草莓生產企業只有2家，我們就是其中一家。”涌森種植場負責人鄭涌森自豪地說，除草莓外，涌森種植場的蜜梨和葡萄也通過了綠色食品認證。

　　據他介紹，綠色食品認證過程中，首先被檢測的就是產地環境，綠色食品需要符合綠色食品生態環境質量標準，一些重金屬的限量值比國家標準嚴許多倍。“不僅如此，對即將投入市場的農產品的個頭、甜度等，綠色食品也有自己的質量與衛生標準。”鄭涌森說。

　　除了嚴格按照綠色食品相關標準執行外，鄭涌森還有秘密武器來最大程度減少化肥與農藥的使用。在種植蜜梨的地方，鄭涌森指著枝椏上棕色的橡膠軟管說：“別看軟管不起眼，這可是防治害蟲的秘密武器。”原來被放在這些軟管里的是害蟲的性激素，可以擾亂害蟲的交配行為，從而大大減少病蟲害的發生。

　　在蜜梨的種植區，地表上茂密的三葉草給整個農場增添了不少生機，這也是鄭涌森的秘密武器之一。“種植三葉草，一來可以起到固氮作用，二來可以讓病蟲害的天敵有更多容身之處，還能增加景觀美化程度，一舉多得。”鄭涌森說。

　　綠色食品的成功，只是我市推進地產農產品安全的重要一步。“農產品的安全不僅需要農戶自我約束，也需要制度的約束。為此，我們要求農場的負責人簽訂承諾書，一旦發現違規問題就會將其列入黑名單，并進行嚴厲處罰。目前，我市農產品監測總體合格率保持在98%以上。”市農業局農產品質量安全監管處副處長李永華說。