微風拂過茶山，今年與明前西湖龍井一道面市的，還有西湖龍井碳標簽。

近日，2024年西湖龍井春茶季暨上春山吃茶趣活動在浙江省杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行。活動中，西湖龍井（轉(zhuǎn)塘街道）碳標簽正式發(fā)布。杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道辦事處、西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會分別被授予西湖龍井（轉(zhuǎn)塘街道）碳標簽證書牌匾和碳標簽，標志著西湖區(qū)以西湖龍井茶為代表的農(nóng)產(chǎn)品邁入了綠色低碳新時代。

西湖龍井實現(xiàn)全生命周期減碳

近年來，西湖區(qū)積極為實現(xiàn)“雙碳”目標而努力，在杭州市生態(tài)環(huán)境局指導下，有效推進轄區(qū)減污降碳工作。西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道2023年獲評“省低（零）碳鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）”試點建設。以此為契機，西湖生態(tài)環(huán)境分局積極組織探索西湖龍井碳足跡核查和認證，引領農(nóng)產(chǎn)品全生命周期碳排放量化，推動以減污降碳增效為導向的產(chǎn)業(yè)格局躍升。

碳標簽是把商品在生產(chǎn)經(jīng)營中產(chǎn)生的溫室氣體排放量標示出來的一種形式。以西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道龍井茶園為例，從茶園管理、茶葉生產(chǎn)、分銷運輸、包裝和廢棄物處理等5個階段進行核算，一千克西湖龍井茶全生命周期的溫室氣體排放量為20.446千克二氧化碳當量，相較于傳統(tǒng)茶葉種植模式，每千克西湖龍井茶減排約兩千克二氧化碳當量。

西湖龍井茶種植過程中推廣減污降碳措施，有效減少了污染物排放，降低了產(chǎn)品碳足跡。茶園推廣使用太陽能殺蟲燈，不僅有效減少農(nóng)藥使用，每年還可節(jié)電一萬余千瓦時，減少碳排放10余噸二氧化碳當量。為替代化肥，西湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局免費向茶農(nóng)發(fā)放菜籽餅有機肥。以2023年發(fā)放的近1000噸有機肥核算，全年減少碳排放180余噸二氧化碳當量。

過去，茶農(nóng)一般就地焚燒茶梗。近年來，通過一體化推進茶梗秸稈禁燒工作，對茶梗等廢棄物統(tǒng)一收集運輸后進行資源化處置，用作菌菇生長基等。經(jīng)核算，與直接焚燒相比，此舉既避免了空氣污染，還減少溫室氣體直接排放972噸二氧化碳當量。

低碳產(chǎn)品受消費者歡迎

轉(zhuǎn)塘街道上城埭村有1118畝茶園，是浙江省及杭州市認定的西湖龍井茶保護基地。當?shù)卮甯刹勘硎荆M者追求低碳西湖龍井，有了碳標簽，綠色低碳理念將更加深入人心。

比如，西湖龍井牛皮紙簡化包裝就頗受消費者歡迎。以牛皮紙包裝代替禮盒，前者的碳排放僅約后者的1/13。“牛皮紙包裝既減少了碳排放，也降低了成本。以半斤茶葉的包裝為例，牛皮紙包裝成本6元一套，禮盒包裝則超過30元。目前，約80%的消費者選擇牛皮紙包裝。”

據(jù)介紹，隨著生態(tài)環(huán)境的改善，上城埭村茶葉價格、銷量均有所提升。2023年，上城埭村人均收入6萬元，村集體收入約400萬元，較幾年前均有所增加。

促進低碳農(nóng)業(yè)生態(tài)共富建設

西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)深拓茶旅融合，助力鄉(xiāng)村振興，踏“綠”前行。

連片的生態(tài)茶園、精致的鄉(xiāng)間民宿、波光粼粼的水庫……在上城埭、外桐塢等茶葉產(chǎn)區(qū)，不少游客徜徉在茶山之間，采茶、炒茶、賞景、品茗，以茶山民宿、文旅為特色的新興產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上。經(jīng)濟、環(huán)境效益雙提升，外桐塢再添“國字號”名片，成為全國首批“一縣一品”特色文化藝術村。2023年，龍塢茶鎮(zhèn)共接待游客466.8萬人（次），實現(xiàn)旅游收入3.79億元，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售2.31億元。

以西湖龍井貼上碳標簽為新起點，西湖區(qū)將繼續(xù)緊抓“雙碳”機遇，促進低碳農(nóng)業(yè)生態(tài)共富建設，倡導全生命周期低碳綠色生產(chǎn)生活方式，培植傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級跨越的新動能新優(yōu)勢，以生態(tài)環(huán)境高水平保護的實際成效助力茶農(nóng)和村集體增收、茶村文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村華麗蝶變，拓寬產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑。