浙江在線10月24日訊（通訊員 蔡忠偉）為全面防范化解風(fēng)險(xiǎn)，全面提升禹越鎮(zhèn)轄區(qū)食品安全水平，近期，禹越鎮(zhèn)持續(xù)開(kāi)展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，筑牢食品安全底線。

　　為普及食品安全科學(xué)知識(shí)，結(jié)合“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)方案，禹越鎮(zhèn)食安辦會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管等部門開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，通過(guò)在主街設(shè)攤宣傳，分發(fā)食安知識(shí)宣傳資料，舉辦食品安全培訓(xùn)活動(dòng)，開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練等活動(dòng)，廣泛普及了食品安全科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)了群眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，形成了良好的食品安全氛圍。

　　全面深入排查，一方面以餐飲單位、農(nóng)村集體聚餐為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具洗消保潔、食品留樣、農(nóng)村集體聚餐備案、流動(dòng)廚師健康證、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等方面開(kāi)展檢查；一方面聚焦轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、保健食品、校園食堂以及校園周邊食品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域，根據(jù)臺(tái)賬信息，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、建立風(fēng)險(xiǎn)隱患處置清單，著力解決食品安全突出問(wèn)題。

　　同時(shí)，禹越鎮(zhèn)積極開(kāi)展“反對(duì)浪費(fèi) 厲行節(jié)約”文明行動(dòng)，號(hào)召?gòu)淖陨碜銎穑龑?dǎo)廣大群眾樹(shù)立節(jié)約糧食、文明用餐的消費(fèi)習(xí)慣，營(yíng)造崇尚節(jié)約的良好氛圍。

　　下一步，禹越鎮(zhèn)將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，牢固樹(shù)立底線思維，不斷深化和拓展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作，全面壓實(shí)食品安全市場(chǎng)主體責(zé)任，解決群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問(wèn)題，全力營(yíng)造安全、健康、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。