浙江在線9月1日訊(通訊員 蔡忠偉)開學在即,為確保學校食堂食品安全,為廣大師生營造一個安全、衛生、放心的飲食就餐環境,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,德清縣禹越鎮食安辦聯合市場監督管理所開展校園食品安全檢查工作,嚴把食品安全關口,筑牢秋季開學學校食品安全防線。
8月31日上午,禹越鎮副鎮長沈海良帶領鎮食安辦和市場監督管理所工作人員,對轄區內中小學和幼兒園食堂開展秋季開學食品安全大檢查。此次檢查中對校食堂經營許可持證、食堂功能間布局、設備管理運行、食品采購索證索票、食品從業人員健康管理、餐飲具清洗、消毒、食堂基本條件和衛生環境以及留樣、清洗消毒、食品加工流程控制及食堂制度建設執行情況等進行了認真仔細的檢查。
副鎮長沈海良強調:學校食品安全工作是學校工作中最為重要的一部分,任何人任何時候都不能掉以輕心,要時刻保持高度警惕。要加大對學校食堂監管力度,及時消除食品安全隱患,最大限度地防范校園食品安全事故的發生。
下一步,禹越鎮將進一步加大學校食品安全檢查力度,進一步規范校園周邊食品經營,全力守護師生“舌尖上的安全”。
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