秋收季節，王國仙（中）在推介高山稻米。　（圖片由被訪者提供）

　　菜油能賣出橄欖油的價格，這件看似不可能的事，卻讓王國仙做到了。“我們將普通的菜油經過脫色等工藝進行提純，使之顏色清亮，且高溫下不會冒煙，連年輕人都喜歡。”她說，這種禮盒裝的新型脫色菜油，售價每公斤120元，很受消費者歡迎。

　　“70后”的王國仙是寧波“元一”煲仔飯連鎖餐飲的創辦人。這位從奉化大堰山鄉走出來、闖蕩商海20余年的女企業家，內心里卻有著深厚的土地情結。2015年她回到家鄉，在沙柯村承包了300多畝地，辦起了“谷秈農業”農業基地，種植水蜜桃、櫻桃、水稻、油菜等。

　　王國仙說，這次返鄉務農，是實現過世父親對她“回報鄉里”的囑托，“大堰層層梯田，數百年的耕作，出產的農產品品質很好，但知名度不高，市場打不開。我想通過產業融合，用生態概念提升產品附加值，帶動鄉親們致富。”

　　王國仙引入了“從地頭到餐桌”的新理念，實施產供銷一條龍。她招募當地農民，分區塊精細化種植水稻、果蔬。農場特意選擇傳統的稻種，盡管畝產只有500多公斤，比平原地區少三四成，但能保留高山米的原味。這些稻米，她不僅用于自己的餐館，還在寧波餐飲圈大力推薦。久而久之，認可大堰稻米的消費者越來越多。“我們聯系了加工廠，后期進行優選、精加工，推出新的大堰高山養生米。”王國仙告訴筆者，現在農場幾乎包銷了大堰幾個村出產的稻米，禮盒裝的高山養生米能賣到30元每公斤，普通的也賣16元一公斤，還供不應求。

　　王國仙說，長久以來，山區農民守著一畝三分地，辛勞一年也賺不了幾個錢，太苦了，“其實，原生態是稀缺資源，也是大堰農業最好的招牌，利用好了，生態價值就可轉化為經濟價值。”在她的農場里，光番薯就有12個品種，顏色、口感各異。其中一款“蛋黃番薯”已成為網紅產品，售價每公斤近20元，一年賣了數萬公斤。大堰也是我市水蜜桃的重要產地，因為山區偏遠，上市比平原地區晚半個月，以前銷路一直沒打開。2016年7月，王國仙自掏腰包20多萬元，舉辦大堰首屆水蜜桃節，大獲成功。辦節帶來的“人潮效應”，將農戶的水蜜桃一掃而空。

　　王國仙是個熱心人，空閑的時候，喜歡在各村溜達，發現有困難的農戶，主動去幫一把。2018年4月，大堰不少村民因為春筍銷路而犯愁。她得知后，立馬聯系了浙大校友企業家寧波（舟山）同學會，開展義賣活動，幾天內就將滯銷的3000箱油燜筍銷售一空，還連帶著幫村民賣掉了2500多公斤咸菜筍尖。

　　前不久，王國仙在寧波民安路上開設了“大堰有禮”商店，銷售大堰出產的特色農產品。之前，她嘗試從各村收購高山土豬肉、番薯粉絲、咸菜等，統一打上“大堰有禮”品牌，利用電商平臺銷往全國，市場反響不錯。王國仙說，大堰人好客，客人來了，把最好的東西拿出來招待，“我想把鄉親們的農產品整合起來，通過品牌運作，把大堰的好產品推廣到各地，帶動更多村民致富。”