昨日,記者從縣海洋與漁業局獲悉,我縣虎斑烏賊的土塘化試養獲得成功,這意味著寧海市民有望在今年10月份品嘗到這一透骨新鮮的南海珍品。
據悉,“虎斑烏賊產業化養殖技術研究與示范”項目是由寧波大學蔣霞敏團隊承擔的市重大農業項目,于2015年順利通過了有關專家驗收。去年以來,長街王曲芬家庭農場引進這個品種,通過不斷地摸索和專家指導,今年在長街鎮下洋涂小殼嶼旁開展了30畝虎斑烏賊的土塘化養殖。目前,這些虎斑烏賊長勢喜人,已長至50克左右一個,若土塘養殖成功,將會給寧海的養殖業帶來新的創收點。
虎斑烏賊主要分布于我國東海、南海,菲律賓海,越南和婆羅洲海域,棲息在大陸架15米至100米水深的近海水域,個體大,平均胴長30厘米至40厘米,其中雄體可達5公斤。經過實驗室測試,虎斑烏賊的呈味氨基酸特別豐富,口感鮮美。與此同時,虎斑烏賊不僅個體大,還具有生長快的優勢。在苗種投放時僅硬幣大小,經過118天的養殖,能長到成人手掌大小,是一種經濟價值較高的優良海產品。
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