近年來，農作物秸稈焚燒成為大氣污染的重要源頭，也造成大量的資源浪費。加大秸稈基料化利用，綜合利用秸稈，有利于促進生態農業可持續發展。

　　昨日，記者從嘉善縣農經局了解到，近日浙江省農業廳印發了農作物秸稈綜合利用七大主推技術，嘉善縣寧遠農業作為秸稈基料化利用技術典型被推廣應用。據了解，秸稈基料化利用技術，就是以麥秸、稻草等禾本科農作物秸稈為主要原料，通過與其他原料混合或經高溫發酵，配制成草腐菌栽培基質，食用菌采收結束后，菌糠再經高溫堆肥處理后還田的一種多級循環利用技術。

　　據介紹，嘉善寧遠農業開發有限公司位于“中國蘑菇之鄉”姚莊鎮，該公司通過升級傳統菇房設備，實現雙孢蘑菇周年工廠化生產，雙孢蘑菇出菇后的廢料又用于生產優質有機肥，實現了稻—菇—農作物（有機肥）農業生態循環。該公司年利用稻麥秸稈1.4萬噸、家畜排泄物0.7萬噸，生產發酵食用菌基料2.8萬噸，其中60%左右基地自用，其余提供周邊農戶使用。每年可實現6個生產周期，年產雙孢蘑菇5580噸，常年供應江浙滬大型超市和周邊市場，年產值達5000萬元，并成功完成G20杭州峰會期間雙孢蘑菇供應任務，經濟、社會、生態效益顯著。2017年，“嘉善縣寧遠雙孢蘑菇秸稈利用模式”作為基料化利用的典型技術模式，成功入選農業部發文推介的“全國秸稈農用十大模式”。