安徽省黃山市休寧縣汪村鎮的田里村，地處“經連吳楚，緯接饒徽”的黃山余脈東頭，四周重巒疊嶂，村民的夢想一度被大山阻隔。

　　患有聾啞癥，外出打工沒人要，彼時，村民胡國華只能守著自家的一點茶園，指望著低保度日。埋頭砍樹，一年忙到頭，掙不到3000塊錢，村民余錦霖的父輩不得不帶著他背井離鄉，外出討生活。

　　“‘八山一水一分田’，沒啥耕地，沒啥產業。”聽村民講，十幾年前，種茶砍樹就是他們的生計。“糞桶往門口一丟，要么直接就在河里洗。”在村委會主任張鐵山記憶里，連年砍伐，水體破壞，山體滑坡一年比一年多。

　　“如今，可不能再老眼光看人呢！”汪村鎮黨委副書記余灶興邊說邊指，把話題拽回到現在。順著老余手指的方向看去，小源河穿村而過，一個個或圓或方的魚池沿河而建，活水進出，上百條烏黑的草魚在池子里游得正歡。

　　“高山泉水魚，不來條嘗嘗？”漁家樂老板張裕亮老遠就打招呼。

　　“這魚喝的是附近新安江源頭流下的清泉水，吃的是自家青菜葉。”老張說著，把昨兒個吃剩的魚肉往墻上一甩，立時就黏住了。“肉緊，刺少，鈣、鐵、硒等都比飼料喂養的高得多！”

　　“別看就是一條魚，透著這里的變遷！”一旁的余灶興接過話茬，他介紹，據史料記載，泉水魚自古就遠近聞名，但前些年水體破壞，不少人家的魚池都廢棄了。怎么才能守住大自然的財富？當地開始了反思。

　　先是從擇伐到全面禁伐，村里的砍伐大戶紛紛轉了行；2012年起新安江流域生態補償機制在皖浙兩省試點，為保護源頭水質，縣里推行農藥集中配送，用過的農藥瓶、袋子等統一回收；旱廁改造，村干部挨家挨戶動員，并在村里新建了生態污水池、化糞池；垃圾治理，推開了“戶集中、村收集、鎮處理”模式……

　　慢慢地，村子美了，對水質要求極高的石斑魚又回來了，最近幾年泉水養魚又在當地盛行：貧困戶免費建魚池，送魚苗，一般有發展意愿的村民，新建一口魚池，政府每平方米補助240元。

　　余灶興說，縣里建立“合作社、魚農、電商”訂單產銷模式，合作社統一采購魚苗，規范管理，保證魚出售時在泉水中養滿兩年；用專用氧氣袋密封，泉水魚銷往外地，至少能存活3天。

　　“賣60多條魚，賺了8000多元！”胡國華一筆一畫認真寫下去年養魚的收入，沖著自家魚池一個勁地豎大拇指，笑得格外燦爛。

　　看準鄉村旅游商機，余錦霖帶著父母回了村，辦起漁家樂，“走走鄉間古道，掬一抔新安江的源頭水，再到小店夾幾筷子泉水魚，美著呢！”

　　目前全村503戶村民，已建100多口魚池，開了6家漁家樂，戶均增收約4000元。

　　張鐵山算著細賬，“以前是細水長流，不見魚游，如今高山泉水清，草魚都變‘金魚’了！”

　　關鍵是發展的理念在變。行至村口一泉水魚養殖基地，現代化引水技術，串起十幾口魚塘，水的流速、流量經科學測定，能把塘底的沉淀物沖走。魚塘下游建有專門的沉淀池，用于魚糞、雜物等的回收。

　　“這家基地的老板原先是砍伐大戶，這些年轉行養魚，一上來先搞的就是環保處理設備，生怕弄臟水質，砸了飯碗。”余灶興介紹。