這家養(yǎng)豬場為什么沒有臭味？日前，記者來到了位于上海市松江區(qū)的松林茹塘養(yǎng)豬場一探究竟。在養(yǎng)豬場轉(zhuǎn)一圈，非常干凈，更聞不到一絲異味。

　　養(yǎng)豬場負責(zé)人指著養(yǎng)豬場內(nèi)的一個操作間說：“這都是生物發(fā)酵床技術(shù)發(fā)揮的作用。”只見有幾臺不停運作的藍色機器，對發(fā)酵床上的豬糞等排泄物進行翻拋，操作間內(nèi)充斥著水蒸氣。

　　負責(zé)人解釋道：“24小時之內(nèi)，糞污即會被降解為水蒸氣、二氧化碳和氮氣后揮發(fā)，降解率達99%。”

　　“零排放”“再利用”兩不誤

　　松林茹塘豬場位于上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)。松江區(qū)是黃浦江水源保護地，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要陣地，畜禽養(yǎng)殖污染問題亟須解決。

　　據(jù)松林養(yǎng)豬場相關(guān)負責(zé)人介紹，豬場每天產(chǎn)生三、四噸糞污，原先都是直接將收集的豬糞撒到田里，很少經(jīng)過發(fā)酵或其他無害化處理，對環(huán)境造成了污染，特別是對地下水和土壤構(gòu)成了很大的威脅。一到夏天，蚊蠅滋生、臭氣熏天，周圍居民苦不堪言。

　　2017年6月，松林養(yǎng)豬場與上海金泥生物科技有限公司進行合作，采用異位發(fā)酵床技術(shù)對糞污進行處理。

　　這位負責(zé)人說，操作工只需將豬糞和污水?dāng)噭颍ㄟ^污泥泵輸送到操作間的微生物發(fā)酵床槽體內(nèi)，發(fā)酵床內(nèi)的微生物即發(fā)生強降解作用，24小時之內(nèi)，糞污被降解后揮發(fā)。“不僅沒有臭味，到了夏天，這里幾乎連蒼蠅都看不見。”

　　據(jù)了解，這項技術(shù)是復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)院與上海金泥生物科技有限公司合作研發(fā)的，具有超強降解率，通過微生物菌群與木屑構(gòu)成生物發(fā)酵床，對畜禽糞尿進行微生物降解，降解率達99%，可以實現(xiàn)零污染、零排放。

　　上海金泥生物科技有限公司總經(jīng)理姜何興介紹說，這項技術(shù)優(yōu)點在于就地消納，徹底清除畜禽糞尿，無異臭味。

　　促進畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　近年來，上海關(guān)停3000多戶分散的不規(guī)范養(yǎng)殖戶，將全市大大小小的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場整合到300家左右。隨著養(yǎng)殖業(yè)排污標(biāo)準的提升，養(yǎng)殖業(yè)將逐漸走上精細化、生態(tài)化的道路。

　　日前，上海市環(huán)保部門相關(guān)區(qū)域負責(zé)人對松林養(yǎng)豬場進行了考察，認可了金泥異位發(fā)酵床技術(shù)。

　　這位負責(zé)人認為，上海各地正在積極發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，將來也可以延伸到養(yǎng)殖業(yè)，向社會公眾開放養(yǎng)豬場，這將成為產(chǎn)品銷售的最好窗口。同時，能夠促進松江郊區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)向生態(tài)、綠色、高效轉(zhuǎn)型升級，率先實現(xiàn)松江區(qū)更高起點，更高水平的鄉(xiāng)村振興。