浙江在線5月13日訊（浙江在線記者 鄭元丹 通訊員 王琪兒）吃上一頓新鮮蔬菜對(duì)一般人來(lái)說(shuō)并不是什么難事，但對(duì)出海期漫長(zhǎng)的遠(yuǎn)洋漁船的船員來(lái)說(shuō)卻是奢望。這回，這件難事可得到解決了。舟山市農(nóng)林科學(xué)研究院和舟山尚鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合研發(fā)的“海上菜園智能蔬菜培育技術(shù)”，讓在遠(yuǎn)洋船上種菜成為可能。

舟山是國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地。長(zhǎng)期以來(lái)，遠(yuǎn)洋漁船因作業(yè)需要，常年在海上捕撈，新鮮葉類(lèi)蔬菜的補(bǔ)給一直是個(gè)難題。舟山尚鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張志剛告訴記者，船員長(zhǎng)期吃不上新鮮蔬菜，會(huì)造成體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及微量元素?cái)z入嚴(yán)重不足。2017年起，他們著手研究“海上菜園智能蔬菜培育技術(shù)”。

在舟山市農(nóng)林科學(xué)研究院，記者見(jiàn)到了一個(gè)智能蔬菜培育箱，形似一個(gè)單門(mén)小冰箱。整個(gè)設(shè)備占地面積約0.5平方米，栽培面積0.25平方米。打開(kāi)箱門(mén)，記者看到一棵棵長(zhǎng)得像娃娃菜的蔬菜種植在底部的水箱里，根部如胡蘿卜大小，頂部芽球菜體黃油油的，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“這個(gè)菜叫金玉蘭菜，原產(chǎn)歐洲，是一種極受歡迎的高檔保健型蔬菜，口感鮮嫩，具有健胃養(yǎng)肝的功效。”張志剛介紹，船上空間有限，他們?cè)诜磸?fù)甄選后，選擇了金玉蘭菜，因?yàn)檎嫉乜臻g小、產(chǎn)量大、生長(zhǎng)周期短，而且無(wú)需陽(yáng)光，栽培過(guò)程非常便捷，只需將菜的種根放入智能培育箱內(nèi)，添加適量水，啟動(dòng)電源即可。

“可別看這箱子小，一臺(tái)智能培育箱可種植近150個(gè)種根呢！只要28天就可收獲！”張志剛拿出一棵金玉蘭菜，指著菜體底部的小芽說(shuō)，一茬種根可進(jìn)行兩次培育，將頂部芽球菜體摘除，用完后的種根還可通過(guò)在室內(nèi)自然環(huán)境下再培育收獲側(cè)芽菜。經(jīng)試種，一臺(tái)智能培育箱一個(gè)周期最多可收獲20千克金玉蘭菜。

受海上風(fēng)浪影響，船只晃動(dòng)大，培育箱如何保持穩(wěn)定？張志剛介紹，這也是他們攻克的難點(diǎn)之一。經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，他們選用了不懼晃動(dòng)的半導(dǎo)體溫控硬件，并為整個(gè)箱體做了密閉處理，杜絕了晃動(dòng)產(chǎn)生水泄漏的可能性。考慮到船員作業(yè)繁忙，這個(gè)設(shè)備經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)編程處理，具備一鍵操作的特點(diǎn)。

目前，公司已與不少遠(yuǎn)洋漁船達(dá)成了初步合作意向。“我們已著手研發(fā)新設(shè)備，進(jìn)一步豐富栽培葉類(lèi)蔬菜品種。”舟山市農(nóng)林科學(xué)研究院農(nóng)藝師楊飛說(shuō)。