當饑腸轆轆的孫雅打開外賣小哥送來的“鮑汁撈飯”，她驚奇地發現，不同于其他店的塑料餐盒包裝，這家的美食裝在精致的小砂鍋中，隨外賣附上的Q版小紙條道出了其中奧秘：“更環保，砂鍋可以無害降解，從土里來到土里去。”

　　現在，快遞等包裝垃圾已成為城市生活垃圾增量的主要來源，但與此同時，選擇使用“創意改良”綠色包裝、助力垃圾減量的商家也越來越多。專家表示，我國社會已掀起垃圾分類的新風尚，但要從根本上破題垃圾圍城，還需從源頭端減少垃圾生產，從末端做好環保治理，配合垃圾分類，共同形成垃圾處理的產業閉環。

　　里三層、外三層

　　快遞餐飲包裝成垃圾圍城“新主力”

　　數據顯示，2017年我國202個大中城市生活垃圾產生量達到20194.4萬噸，部分城市垃圾圍城的問題突出，以常住人口超兩千萬的北京為例，每天產生近2.6萬噸生活垃圾，不斷增量的生活垃圾已成為城市管理的一大難題。

　　在不斷增加的生活垃圾中，快遞包裝垃圾已占到相當比例。國家郵政局發布的數據顯示，僅2015年一年，我國快遞業所使用的膠帶總長度就達169.85億米，可繞地球赤道425圈，紙板和塑料實際回收率不到10%，包裝物總體回收率不到20%。

　　以透明膠帶為例，這種膠帶紙的主要原料為聚氯乙烯，在土壤中至少要經過100年才能自然分解。

　　不少快遞還有過度包裝的問題，內含塑料緩沖物包裹商品紙盒，最外層塑料膠封層層纏繞，快遞包裝垃圾超出產品體積的情況比比皆是，而且不同包裝材質混合給后續垃圾分類及回收利用加大了壓力。

　　除快遞之外，網絡餐飲也是生活垃圾“貢獻大戶”。公開數據顯示，中國兩大外賣平臺日訂單量在2000萬以上，業內預測，到2020年6億人會成為在線外賣用戶。每個訂單通常需要不止一個塑料袋，行業蓬勃發展的背后是包裝垃圾的泛濫。

　　裝從簡、可降解

　　部分行業從源頭發力推進垃圾減量

　　解決包裝垃圾問題，消費端自然大有作為，推行垃圾分類等是十分重要的措施，但在垃圾產生源頭的生產端探索垃圾減量的重要性也不容小覷。

　　上海社會科學院法學研究所研究員彭峰表示，要實現垃圾減量化，需要從生產端入手，引導企業增加投入研發再生技術，實現最大化的生產端可循環利用。

　　“外賣行業應通過減少塑料餐具的使用，為環保助力。”“鮑汁撈飯”店老板王國棟說，“我們選用由陶土和沙燒制的砂鍋，顧客不僅可留下自用，棄用后對環境影響也較小。”

　　記者發現很多外賣商家已不再使用塑料餐盒，轉向可降解紙質餐盒等環保包裝。訂餐平臺美團和餓了么的訂單頁面上，餐具數量一欄里都用明顯的綠色文字建議顧客選擇“無需餐具”。

　　快遞行業也已有不少公司有所作為。據天津順豐速遞公共事務部總經理徐林敬介紹，順豐已在天津等多個試點城市推出“豐·BOX”包裝箱用于同城速遞，每使用100個該新型包裝箱，可減少使用5000個紙箱、1卷膠紙、300卷氣泡膜。

　　可降解包裝袋、生物基材料包裝袋、無膠帶紙箱正在外賣領域推行，綠色包裝初成趨勢。國家郵政局7月發布數據，據初步測算，實行快遞綠色包裝治理，每年可減少一次性塑料編織袋約2.07億條。

　　動起來的不僅僅是外賣商家和快遞公司，2018年11月，麥當勞中國在北京10家餐廳試點測試“免吸管杯蓋”和不主動提供吸管方案。宜家自2016年起就在產品包裝中停止使用聚丙乙烯泡沫（EPS）。

　　據宜家中國區可持續發展經理劉繼偉介紹，宜家新開發了蜂窩狀紙質品替代EPS，這種新材質宜于回收，又能對產品有效保護，每年可減少近8000噸的EPS的使用。

　　全方位、全鏈條

　　垃圾處理需要產業聯動閉環作為

　　與全社會正積極推進的垃圾分類處理相同步，破題垃圾圍城問題，從源頭產生減量、到中端垃圾分類處置、再到末端環保治理，需要一個完整的“閉環”  。

　　——源頭減量要注重前瞻性設計。浙江大學環境與資源學院教授方萍認為，企業應在產品設計、包裝、物流等全方位多環節上，加強可循環利用產品研發和前瞻性設計，考慮回收利用，從源頭減少垃圾產生。

　　有時產品設計只需小小改進，就可減少不少不必要的資源浪費。如世界第四大釀酒集團嘉士伯為延長啤酒瓶壽命，使用一種化學新涂層，可使酒瓶循環使用次數多達25次以上。

　　——中端分類社會共識要加強。自《上海市生活垃圾管理條例》施行以來，某外賣平臺數據顯示，7月上海區域無需餐具訂單增長迅猛，環比6月同期提升471%，這從側面體現，老百姓在為嚴格細致分類辦法“抓狂”的同時，垃圾分類社會共識正不斷形成。

　　——末端治理要講究環保。末端治理直接決定中端治理的價值，如果中端分類很精細，但是末端治理卻粗糙不環保，垃圾分類效果大打折扣。

　　比如針對干垃圾而言，焚燒是主要處理方式之一。華東政法大學中國法治戰略研究中心副教授孫煜華認為，垃圾焚燒本可把污染降到較低水平，但若監管疏漏，未對垃圾深度脫水，加之焚燒爐渣溫度不夠，垃圾不充分燃燒便會產生強致癌物質，引發環境事件，這就需要政府建立嚴格的督查制度。