掛上了“森林人家”LOGO的民宿

　　近日，2018年度“森林人家”申報工作結束，接下來，縣林業局將組織專家進行評審，選出40家家庭農場、農家樂、民宿等從事休閑旅游的單位，授予“森林人家”稱號。評選結束后，我縣“森林人家”將達到80家。

　　位于山川鄉的七間房山川鄉居今年申報了這一評審，七間房負責人沈廣宏說，今年對比《關于開展安吉縣“森林人家”評選命名活動的通知》上的各項要求，七間房進行了逐一比對并拾遺補缺，然后進行申報。“山川近年來休閑旅游發展很快速，我們也要夯實自己的底子。”沈廣宏說。

　　“這個稱號對我們的經營也起了很大作用。”位于報福鎮的簡愛民宿負責人陳南通說，自從去年獲得這一稱號后，他就在門口掛上了森林人家的LOGO，游客一進門就能看到，為民宿加了不少分。得益于這一方面的工作，簡愛民宿今年還被評為了中國最美森林民宿。

　　在山川鄉船村村，樂居農家樂飯店在去年獲得“森林人家”稱號后，就大力開發以林下菜肴為主的菜品，飯店40多個菜品中，借助林下養殖的雞鴨和竹筍等林下食材制作的菜肴占到60%以上，僅林下野菜做出的菜品就達10余種。

　　“我們的評選標準側重于林下經濟品種的使用，目的是為了拉動林下經濟的推廣和發展。”縣林業局產業辦主任張健說，目前毛竹價格下降，需要通過林下經濟來提升竹林效益，而林下經濟的推廣和發展由經營業主來開展，更具有現實意義。

　　據了解，目前我縣林下經濟蓬勃發展，僅吃的方面，除了傳統的三筍外，還有竹蓀、姬松茸、竹林雞、中藥材等。張健說，以前也和普通農戶開展這些林下種植的合作，但由于銷路、技術投入等原因，不見起色。但通過家庭農場、農家樂、民宿等經營主體來開展，成功率非常高；而且他們也有現成的客戶，可以形成良性循環，這也為“森林人家”評選打下了基礎。

　　“森林人家”評選從微觀上促進了以林業產業的發展。“以前的聚焦點基本都在宏觀方面。”張健說，從2015年開始，我縣已有天荒坪鎮余村村、山川鄉高家堂村、孝源街道尚書土干村等8個鄉村獲的省級“森林人家特色村”稱號，2016年我縣又獲得了全國森林旅游示范縣稱號，2017年獲得了“全國森林康養示范區、基地試點建設縣”稱號。而此次“森林人家”評選，則是從單個的經營單位來考評，聚焦微觀。

　　“游客來了之后最終的落腳點還是一個個民宿、家庭農場或者農家樂。”張健說，宏觀上的建設擴大了安吉休閑旅游的名氣，而微觀上的建設則將游客體驗落實到點上。宏觀上的感受游客大體相似，但微觀上的體驗卻各有不同，“森林人家”的評選就是對全縣森林旅游產業在點上的一個補充。

　　這同時也是休閑旅游業態的一次創新。“從休閑觀光向度假、療養方式的轉變。”張健說，“森林人家”注重林下經濟種養品種的使用，綠色、健康、本土特色的林下品種配合安吉的綠水青山，區別于觀光式旅游，這也是我縣開展省級森林休閑養生試點縣建設的題中之義。